O firmieOfertaPrawodawstwoAromatyKontaktNowościReceptury aplikacyjne  
 



AROMATY NABIAŁOWE

Naturalne, dobrej jakości mleko posiada słodkawy, czysty smak i zapach. Poprzez zastosowanie różnych metod przetworzenia z mleka można uzyskać szereg produktów jak masło, sery, jogurt, twarogi, śmietana.
 
Z kolei w  wyniku różnych procesów uzyskuje się naturalne aromaty nabiałowe, mające zastosowanie w piekarnictwie, cukiernictwie, produkcji margaryn oraz szeregu innych  produktów nabiałowych.
 
W produktach nabiałowych znajdują zastosowanie również aromaty owocowe jak  na przykład truskawki, wiśni, banana, kiwi, jak też aromaty czekolady, wanilii, karmelu. W połączeniu z aromatami śmietany, masła dają możliwość uzyskania kompozycji smakowych stosowanych w deserach i napojach , np. tiramisu,  irish cream,  cappucino itd.