O firmieOfertaPrawodawstwoAromatyKontaktNowościReceptury aplikacyjne  
 
OFERTA
MIESZANKI PRZYPRAWOWE DO PRZEMYSŁU MIĘSNEGO
 
KIEŁBASY ŚREDNIO ROZDROBNIONE I GRILLOWE
Grupę tą stanowią kompozycje przypraw i aromatów charakteryzujących się wystandaryzowanym składem oraz dużą termostabilnością gwarantującą uzyskanie powtarzalnych produktów o wysokiej jakości.
BAZA DO KIEłBAS AF SC27/127 Karta oceny produktu
Dawkowanie: 8g/kg
BRAUNSCHWEIGSKAJA SPICES AF SC27/113 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka aromatyczno-przyprawowa do kiełbas średnio i drobnorozdrobnionych
Dawkowanie: 4-5g/kg
DOKTORSKAJA AF SC27/143 Karta oceny produktu
Dawkowanie: 5-10g/kg
GRILL & MEAT AF SC27/025 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawowo aromatyczna przeznaczona do wyrobów miesnych i garmażeryjnych z wbudowanym aromatem mięsnym.
Zastosowanie:
do wyrobów mięsnych, drobiowych i garmażeryjnych
Dawkowanie: 3- 6g/kg
GRILLOWA COMBI AF FC166/038 Karta oceny produktu
Opis:
Kompozycja ekstraktów przypraw i aromatu mięsa gotowanego z stabilizatorem do kiełbas parzonych
Zastosowanie:
stabilizator tekstury do produkcji wędlin homogenizowanych, pasztetów i konserw
Dawkowanie: 30g/1kg gotowego wyrobu
GRILLOWA EXTRA AF MPS10/360 Karta oceny produktu
Opis:
Przyprawa do kiełbas i wędlin grillowych o wsadzie z dużym udziałem tłuszczu.
Dawkowanie: 3 - 6 g/kg
KIEłBASA żURKOWA AF SC27/205 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawo-aromatyczna do kiełbas o większej zawartości tłuszczu z wyraźną nutą pieprzu i czosnku. Produkt polecany do wędlin przeznaczonych jako wkładka do wyrobów garmażeryjnych i konserw mięsno-warzywnych.Sugerowane dawkowanie 6g/kg.
Dawkowanie: 6g/kg
KIEłBASA BOHUNA Z SZYNKI AF SC27/156 Karta oceny produktu
Zastosowanie:
w przemyśle spożywczym
Dawkowanie: 5g/kg
KIEłBASA BOHUNA Z SZYNKI PREMIUM AF SC27/156/1 Karta oceny produktu
Opis:
Kompozycja ekstraktów przypraw, głównie czosnku, pieprzu i liścia podbudowana aromatem szynki gotowanej, doskonała do tradycyjnej kiełbasy szynkowej. Sugerowane dawkowanie 5 - 8g/kg
Zastosowanie:
w przemyśle spożywczym
Dawkowanie: 5-8g/kg
KIEłBASA GłOGOWSKA AF SC27/189 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawowo-aromatyczna do kiełbas gruborozdrobnionych, z charakterystyczną nutą pieprzu i czosnku. Sugerowane dawkowanie 4 - 6g/kg
Dawkowanie: 5g/kg
KIEłBASA LECZO WęGIERSKIE AF SC27/206 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawo-aromatyczna do kiełbas o większej zawartości tłuszczu z wyraźną nutą pieprzu, papryki i czosnku. Produkt polecany do wędlin przeznaczonych jako wkładka do wyrobów garmażeryjnych i konserw mięsno-warzywnych. Sugerowane dawkowanie 8g/kg.
Dawkowanie: 8g/kg
KIEłBASA MYśLIWSKA BIGOSOWA AF SC27/208 Karta oceny produktu
Dawkowanie: 10g/kg
KIEłBASA SCHABOWA AF SC27/161 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawowa do produkcji wędlin średnio rozdrobnionych z wyraźną nutą pieprzu i czosnku, podkreślona aromatem szynki gotowanej
Zastosowanie:
w przemyśle spożywczym
Dawkowanie: 5-6g/kg
KIEłBASA TARGOWA AF SC27/131 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawowa do kiełbas cienkich średniorozdrobnionych o wyraźnym charakterze użytych przypraw :pieprzu czarnego, kminku, czosnku, papryki , uwydatniająca nutę mięsną gotowego wyrobu, doskonała do zamaskowania gorszego wsadu wędllin wieprzowych , jak i zamaskowania specyficznego posmaku wędlin drobiowych. Sugerowane dawkowanie 8g/kg
Zastosowanie:
w przemyśle spożywczym
Dawkowanie: 8g/kg
KIEłBASA BIAłA Z MAJERANKIEM AF SC27/125/1 Karta oceny produktu
Dawkowanie: 8g/kg
KIEłBASA BOCZKOWA AF SC27/003 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawowo-aromatyczna do kiełbas o tłustym wsadzie, z wyraźną nutą pieprzu i czosnku. Sugerowane dawkowanie 3 - 6g/kg
Zastosowanie:
do przetworów mięsnych o intensywnym smaku i zapachu
Dawkowanie: 3 - 6 g/kg
KIEłBASA CZOSNKOWA AF SC27/162 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawowo-aromatyczna do średniorozdrobnionych kiełbas wieprzowych, z dominującą nutą czosnku i pieprzu. Sugerowane dawkowanie 6 - 10g/kg
KIEłBASA GROCHóWKOWA AF SC27/207 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawo-aromatyczna do kiełbas o większej zawartości tłuszczu z wyraźną nutą pieprzu i czosnku. Produkt polecany do wędlin przeznaczonych jako wkładka do wyrobów garmażeryjnych i konserw mięsno-warzywnych. Sugerowane dawkowanie 8g/kg.
Dawkowanie: 8g/kg
KIEłBASA MAZOWIECKA AF SC27/033 Karta oceny produktu
Opis:
Kompozycja przypraw i ekstraktów przypraw oraz aromatów mięsa do kiełbas średniorozdrobnionych
Dawkowanie: 3-6g/kg
KIEłBASA REGIONALNA AF SC27/029 Karta oceny produktu
Opis:
Kompozycja przypraw, ekstraktów przypraw i aromatów mięsa do kiełbas cienkich i średniorozdrobnionych typu podwawelska, głogowska
Zastosowanie:
do przetworów mięsnych o intensywnym smaku i zapachu
Dawkowanie: 3-6g/kg
KIEłBASA REGIONALNA AF SC27/065 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przypraw i ekstraktów przypraw do kiełbas średniorozdrobnionych o intensywnym smaku pieprzu i gałki z nutą bulionowo-mięsną
Zastosowanie:
do aromatyzowania w przemyśle spożywczym
Dawkowanie: 5-6g/kg
KIEłBASA ROżNOWA AF SC27/002 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawowa do kiełbas średniorozdrobnionych z duzym udziałem tłuszczu, o charakterystycznej nucie papryki i czosnku
Zastosowanie:
do przetworów mięsnych o intensywnym smaku i zapachu
Dawkowanie: 3 - 6 g/kg
KIEłBASA SPOD STRZECHY AF SC27/157/1 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawowa polecana do tradycyjnych kiełbas wiejskich z wyraźną nutą czosnku i pieprzu. Sugerowane dawkowanie 12 - 15g/kg
Zastosowanie:
w przemyśle spożywczym
Dawkowanie: 15g/kg
KIEłBASA TRADYCYJNA ZE WSI AF SC27/158 Karta oceny produktu
Opis:
Doskonała kompozycja do kruchych kiełbas w typie tradycyjnych wiejskich z delikatnymi nutami przypraw pieprzu czarnego i ziołowego oraz czosnku Sugerowane dawkowanie 15 - 18g/kg
Zastosowanie:
w przemyśle spożywczym
Dawkowanie: 18g/kg
KIEłBASA Z DOMOWEJ SPIżARNI AF SC27/154 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawowo-aromatyczna do kiełbas wiejskich z charakterystyczną dla tego wyrobu nutą przyprawową (pieprz, gałka, liść) podkreślona aromatem mięsa pieczonego. Sugerowane dawkowanie 5g/kg
Dawkowanie: 5g/kg
KIEłBASA Z KIJA AF SC27/155 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawowo-aromatyczna doskonała do kiełbas tradycyjnych z przyprawami naturalnymi (pieprz, czosnek) i charakterystycznym aromatem mięsa wieprzowego
Dawkowanie: 9-12 g/kg
KIEłBASA ZE SPICHLERZA AF SC27/153 Karta oceny produktu
Opis:
Kompozycja ekstraktów przypraw (pieprzu, liścia) podbudowana aromatem szynki gotowanej, doskonała do tradycyjnych kiełbas
Zastosowanie:
w przemyśle spożywczym
Dawkowanie: 5g/kg
KIEłBASA ZE SPICHRZA AF SC27/157 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawowa polecana do tradycyjnych kiełbas wiejskich z wyraźną nutą czosnku i pieprzu
Zastosowanie:
w przemyśle spożywczym
Dawkowanie: 6-8g/kg
KIEłBASA ŚLąSKA AF SC27/203 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawowo-aromatyczna do kiełbas średniorozdrobnionych. Sugerowane dawkowanie 5 - 6g/kg
Dawkowanie: 5-6g/kg
KIEłBASKA MEKSYKAńSKA SALSA AF SC27/179 Karta oceny produktu
Opis:
Przyprawa z paprykową nutą charakterystyczną dla Salsy, Taco i potraw meksykańskich. Sugerowane dawkowanie 15g/kg
Dawkowanie: 15g/kg
KIEłBASKI Z SZYNKI AF SC27/159 Karta oceny produktu
Zastosowanie:
w przemyśle spożywczym
Dawkowanie: 3-5g/kg
KRAKOWSKA SZYNKOWA AF SC27/151 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawowo-aromatyczna podkreślająca i wzmacniająca klasyczny smak kiełbasy krakowskiej szynkowej z dodatkiem przypraw naturalnych.
Zastosowanie:
do wędlin średnio i gruborozdrobnionych
Dawkowanie: 6-8g/kg
KRAKOWSKAJA SPICES AF SC27/111 Karta oceny produktu
Dawkowanie: 5-6g/kg
LUBITELSKAJA SPICES EX AF SC27/114/1 Karta oceny produktu
Dawkowanie: 4-6g/kg
MIJASNOJ CHLEB SPICE AF SC27/139/1 Karta oceny produktu
Dawkowanie: 5g/kg
MOSKOWSKAYA AF SC27/176 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka aromatyczno-przyprawowa do kiełbas parzonych, z nutą pieprzu i ziela angielskiego
Dawkowanie: 3-5g/kg
PODWAWELSKA DROBIOWA AF SC27/067 Karta oceny produktu
Dawkowanie: 8g/kg
PODWAWELSKA Z SZYNKI AF SC27/196 Karta oceny produktu
Dawkowanie: 6-7g/kg
POLSKAJA SPICES AF SC27/106 Karta oceny produktu
Dawkowanie: 7-8g/kg
SARDELKI GOWJASHI SPICES AF SC27/115 Karta oceny produktu
Dawkowanie: 4-5g/kg
SARDELKI SWINIE SPICES AF SC27/110 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawowo-aromatyczna do drobnorozdrobnionych kiełbasek wieprzowych
Dawkowanie: 4-5g/kg
SERVELAT FINSKIJ SPICES AF SC27/109 Karta oceny produktu
Dawkowanie: 5-6g/kg
SERVELAT SPICES AF SC27/108 Karta oceny produktu
Dawkowanie: 6-7g/kg
SERVELAT SPICES EX AF SC27/108/1 Karta oceny produktu
Dawkowanie: 5-8g/kg
SERVELAT WENSKIJ SPICES AF SC27/107 Karta oceny produktu
Dawkowanie: 6-7g/kg
SOSSIKI MOLOTSCHNIE SPICES AF SC27/112 Karta oceny produktu
Dawkowanie: 4-5g/kg
WIERSZKOWA COMBI AF SC27/082/2 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka funkcjonalno-przyprawowa do kiełbas homgennych z nutą śmietanki
Dawkowanie: 5g/kg
ŚLąSKA EX AF SC27/022 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawowa do produkcji wędlin średnio rozdrobnionych o intensywnym zapachu i smaku z dominacją nutą pieprzu i gałki muszkatołowej podbudowana nutą mięsną.
Zastosowanie:
Zalecana do produkcji wędlin średniorozdrobnionych o intensywnym smaku i zapachu
Dawkowanie: 3- 6g/kg
ŚLąSKA EXTRA AF SC27/073 Karta oceny produktu
Opis:
Do kiełbas typu śląska, z charakterystyczną nutą kolendry, pieprzu czarnego i czosnku
Dawkowanie: 3-6g/kg
ŚLąSKA ZłOTA B AF SC27/204 /2 Karta oceny produktu
Dawkowanie: 6-8g/kg
PODWAWELSKA AF MPS10/210 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawowa do kiełbas średnio rozdrobnionych o intensywnym zapachu i smaku czosnku.
Dawkowanie: 3 - 6 g/kg
PODWAWELSKA PREMIUM AF SC27/052/1 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawowa do kiełbas średnio rozdrobnionych o intensywnym zapachu i smaku czosnku. Dawkowanie 3 - 6g/kg
Zastosowanie:
do aromatyzowania w przemysle spożywczym
Dawkowanie: 3-6g/kg
PODWAWELSKA SUPER AF SC27/152 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawowa do kiełbas średnio rozdrobnionych o intensywnym zapachu i smaku czosnku.
Zastosowanie:
do aromatyzowania w przemyśle spożywczym
Dawkowanie: 3-6g/kg
TORUńSKA PIECZONA AF SC27/057 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawowa do produkcji wędlin średnio rozdrobnionych o intensywnym zapachu i smaku z dominacją smaku pieprzu, czosnku i majeranku.
Zastosowanie:
do produkcji wędlin średnio- rozdrobnionych o intensywnym smaku i zapachu
Dawkowanie: 5g/kg
TORUńSKA AF SC27/150 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawa do produkcji wędlin średnio rozdrobnionych o intensywnym smaku i zapachu z przyprawami naturalnymi tj. pieprz czarny, majeranek, pietruszka natka, tymianek. Sugerowane dawkowanie 6 - 8g/kg
Zastosowanie:
do produkcji wędlin średniorozdrobnionych o intensywnym smaku i zapachu
Dawkowanie: 6-8g/kg
TORUńSKA P AF MPS10/60/P Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawowa do produkcji wędlin średnio rozdrobnionych o intensywnym zapachu i smaku z dominacją smaku pieprzu, czosnku i majeranku.
Zastosowanie:
do produkcji wędlin średnio- rozdrobnionych o intensywnym smaku i zapachu
Dawkowanie: 3- 6g/kg
KIEłBASA śLąSKA REGIONALNA AF SC27/136 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawowa do produkcji kiełbas średnio rozdrobnionych z przyprawami naturalnymi - cebulą, czosnkiem i pieprzem białym.
Dawkowanie: 8g/kg
ŚLąSKA P AF MPS10/50/P Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawowa do produkcji wędlin średnio rozdrobnionych o intensywnym zapachu i smaku z dominacją smaku pieprzu i gałki muszkatołowej.
Zastosowanie:
Zalecana do produkcji wędlin średniorozdrobnionych o intensywnym smaku i zapachu.
Dawkowanie: 4- 6g/kg
GłOGOWSKA-PERFECTA AF MPS10/40 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawowa do produkcji wędlin średnio rozdrobnionych o intensywnym zapachu i smaku z dominacją pieprzu i czosnku.
Zastosowanie:
do przetworów mięsnych
Dawkowanie: 3 - 6 g/kg
GłOGOWSKA PIECZONA AF SC27/056 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawowa do produkcji wędlin średnio rozdrobnionych o intensywnym zapachu i smaku z dominacją pieprzu i kwiatu gałki muszkatołowej
Zastosowanie:
do aromatyzowania w przemyśle spożywczym
Dawkowanie: 5g/kg
LITEWSKA-PERFECTA AF MPS10/30 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawowa do produkcji wędlin średnio rozdrobnionych z dużym udziałem tłuszczu, o intensywnym zapachu i smaku z dominacją pieprzu i czosnku.
Dawkowanie: 3 - 6 g/kg
KIEłBASA WIEJSKA AF SC27/128 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawowa do kiełbas typu Wiejska, o profilu charakterystycznych przypraw dla tego typu wyrobów : pieprzu czarnego, gałki, gorczycy , kolendry i zaznaczoną nutą bulionowo-mięsną. Zalecany jako aromat bazowy do wszelkiego rodzaju kiełbas typu wiejska oraz pozostałych kiełbas cienkich. Sugerowane dawkowanie 8g/kg
Dawkowanie: 8g/kg
WIEJSKA PIECZONA WIEPRZOWA AF SC27/015 Karta oceny produktu
Opis:
Aromat kiełbasy wiejskiej pieczonej o wyczuwalnej nucie mięsa wieprzowego, który doskonale nadaje się jako baza do wszelkiego rodzaju kiełbas cienkich a zwłaszcza do kiełbas typu Wiejska.
Zastosowanie:
do nadania intensywnego smaku i aromatu wędlinom średnio- rozdrobnionym
Dawkowanie: 3- 6g/kg
KIEłBASA WIEJSKA DROBIOWA AF SC27/148 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawowa do kiełbas typu Wiejska, o profilu charakterystycznych przypraw dla tego typu wyrobów, z dodatkiem przypraw naturalnych: czosnku oraz pieprzu czarnego. Zalecany jako aromat bazowy do wszelkiego rodzaju kiełbas typu wiejska oraz pozostałych kiełbas cienkich. Sugerowane dawkowanie 8g/kg
Zastosowanie:
do produkcji wędlin
Dawkowanie: 8g/kg
DEBRECZYNKA AF SC27/050 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka przyprawowo-aromatyczna do kiełbasek w typie Debreczynka z wyraźna nutą mięsną, papryki słodkiej i ziół.
Dawkowanie: 10g/kg
KIEłBASA POLSKA AF SC27/018 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka aromatów i przypraw do kiełbas średnio rozdrobnionych z dużym udziałem surowca mięsnego z dodatkiem nuty papryki japaleno oraz przypraw naturalnych tj. pieprz biały, papryka, czosnek i kolendra.
Zastosowanie:
do produkcji wędlin średnio- rozdrobninych o intensywnym smaku i zapachu
Dawkowanie: 3- 6g/kg
BIESZCZADZKA-PERFECTA AF MPS10/440 Karta oceny produktu
Opis:
Mieszanka aromatów i przypraw do kiełbasy bieszczadzkiej czy rolad boczkowych.
Zastosowanie:
do przetworów mięsnych
Dawkowanie: 3 - 6 g/kg
ZWYCZAJNA EX AF SC27/019 Karta oceny produktu
Opis:
Podstawowa przyprawa do kiełbas typu Zwyczajna, Grillowa z mieszanką przypraw naturalnych: papryki, pieprzu czarnego, czosnku, kminku, gałki muszkatołowej
Zastosowanie:
do przetworów mięsnych o intensywnym smaku i zapachu
Dawkowanie: 3- 6g/kg
GRILLOWA EXTRA AF SC27/021/P Karta oceny produktu
Opis:
Przyprawa do kiełbas i wędlin grillowych i rożnowych z dużym udziałem tłuszczu typu Zwyczajna z dodatkiem przypraw naturalnych: : czosnek, pieprz czarny, gorczyca, gałka muszkatołowa, kolendra, pieprz biały.
Zastosowanie:
do nadania smaku i aromatu wędlinom srednio- rozdrobnionym
Dawkowanie: 6g/kg
GRILLOWA DELIKATESOWA AF SC27/020/P Karta oceny produktu
Opis:
Przyprawa do kiełbas grillowych z dominującą nutą imbiru i pieprzu. Polecana zarówno do kiełbas średniorozdrobnionych parzonych, jak i kiełbas grillowych.
Zastosowanie:
do nadania smaku i aromatu wędlinom srednio- rozdrobnionym
Dawkowanie: 8g/kg
GRILLOWA MEXICO AF SC27/026 Karta oceny produktu
Opis:
Przyprawa do kiełbas i kiełbasek grillowych z nutą papryki czerwonej oraz sezamu, pieprzu czarnego, czosnku, imbiru oraz gorczycy.Doskonała zarówno do wyrobów średniorozdrobnionych , jak i homogenizowanych typu parówki.
Zastosowanie:
do przetworówv mięsnych, drobiowych i garmażeryjnych
Dawkowanie: 8g/kg
GRILLOWA ZIOłOWO-MAśLANA AF SC27/024 Karta oceny produktu
Opis:
Przyprawa do kiełbas grillowych i rożnowych, z dodatkiem nuty masła i czosnku, podkreślające ziołowy charakter wyrobów. Doskonała zarówno do wyrobów średniorozdrobnionych , jak i homogenizowanych typu parówki.
Zastosowanie:
do przetworów mięsnych o intensywnym smaku i zapachu
Dawkowanie: 15g/kg
GRILLOWA ZIOłOWA AF SC27/004 Karta oceny produktu
Opis:
Przyprawa do wędlin i kiełbas zarówno w wersji średniorozdrobnionej jak i homogenizowanej oraz kiełbas grillowych z charakterystyczną nutą mięsną z dodatkiem aromatu masła z kompozycją ziół. Doskonała do kiełbasek i parówek dla dzieci, bez dodatku glutaminianu
Zastosowanie:
do przetworów mięsnych o intensywnym smaku i zapachu
Dawkowanie: 10 g/kg