O firmieOfertaPrawodawstwoAromatyKontaktNowościReceptury aplikacyjne  
 
OFERTA
KONCENTRATY SOSÓW i POTRAW
 
KONCENTRATY BULIONóW I ROSOłóW
BULION JARZYNOWY AF DC180/062 Karta oceny produktu
Dawkowanie: 10-30g/kg
BULION WOłOWY AF DC180/058/2 Karta oceny produktu
Opis:
Bulion wołowy o doskonałym smaku i aromacie mięsa wołowego, może być stosowany jako podstawa wielu różnych dań mięsnych, sosów i zup.
Zastosowanie:
w przemyśle spożywczym
Dawkowanie: 10-30g/l
ROSół DROBIOWY AF DC180/060 Karta oceny produktu
Dawkowanie: 10-15g/kg
ROSół JARZYNOWY AF CC79/011 Karta oceny produktu
Opis:
Kompozycja gotowanych warzyw i włoszczyzny, który może być stosowany do wszystkich rodzajów dań takich jak, zupy, rosoły, pasztety czy farsze, a także do dań wegetariańskich. Może być stosowany jako baza do popularnej przyprawy "Vegeta". Sugerowane dawkowanie 10 - 30g/kg
Zastosowanie:
do wyrobów mięsnych, drobiowych i garmażeryjnych
Dawkowanie: 10- 30g/1kg
ROSół JARZYNOWY AF DC180/063 Karta oceny produktu
Dawkowanie: 15-30g/l
ROSół JARZYNOWY STRONG AF CC79/011/Ex Karta oceny produktu
Zastosowanie:
do dań mięsnych, drobiowych i garmażeryjnych
Dawkowanie: 3-10g/kg
ROSół RYBNY AF CC79/005 Karta oceny produktu
Opis:
Rosół rybny to produkt o charakterystycznym smaku i zapachu ryby, który doskonale nadaje się do wszelkiego rodzaju dań z udziałem mięsa z ryby. Zalecany do sosów, zup, pasztetów, farszy i past rybnych.
Zastosowanie:
do wyrobów mięsnych, drobiowych i garmażeryjnych
Dawkowanie: 10-30g/kg
ROSół WOłOWY AF CC79/010/2 Karta oceny produktu
Opis:
Rosół wołowy to produkt o doskonałym smaku i niezwykłym aromacie mięsa wołowego, który po rozpuszczeniu jest bardzo klarowny. Może być stosowany jako podstawa wielu różnych dań mięsnych, sosów i zup.
Zastosowanie:
do wyrobów mięsnych, drobiowych i garmażeryjnych
Dawkowanie: 10-30g/kg
ROSół WOłOWY AF DC180/058/3 Karta oceny produktu
Dawkowanie: 5-10g/kg
ROSół WOłOWY AF DC180/061 Karta oceny produktu
Dawkowanie: 10-15g/kg
SMACZEK DROBIOWY AF DC180/078 Karta oceny produktu
Opis:
Kombinacja bulionu warzywnego z wywarem drobiowym stosowana do szerokiej gamy produktów garmażeryjnych, galanterii spozywczej i wyrobów mięsnych. Sugerowane dawkowanie 3-5g/kg.
Dawkowanie: 3-5g/kg
SMACZEK WARZYWNY AF DC180/078/1 Karta oceny produktu
Opis:
Kompozycja aromatów o charakterze bulionu warzywnego, stosowana do szerokiej gamy produktów garmażeryjnych, galanterii spozywczej i wyrobów mięsnych. Sugerowane dawkowanie 3-5g/kg.
Dawkowanie: 3-5g/kg
SMACZEK WARZYWNY NATURAL AF DC180/078/2 Karta oceny produktu
Opis:
Korektor smaku i aromatu o charakterze wywaru warzywnego, do stosowania w różnych produktach spożywczych. Sugerowane dawkowanie 3 - 5g/kg
Dawkowanie: 3-5g/kg
SMACZEK WOłOWY AF DC180/079 Karta oceny produktu
Opis:
Modyfikator smaku o charakterze intensywnego bulionu wołowego
Dawkowanie: 1-5g/kg